Asparagus

رقم المستند: NL 759 : 2012
القطاع: Food Technology
TC: NL TC 34 SC 14
ICS: 67.080.01
تطبق هذه المواصفة على طرود الاصناف التجارية للهليون Asparagus officinalis (L.) من فصيلة liliacea التي تقدم طازجة للمستهلك. ويستثنى منها الهليون المخصص للأغراض الصناعية. تصّنف طرود الهليون ضمن أربع مجموعات حسب اللون: - الهليون الأبيض - الهليون البنفسجي وله براعم يتراوح لونها بين الزهري والبنفسجي أو الارجواني مع جزء من الطرد أبيض اللون - اللون البنفسجي/الأخضر (جزء منه بنفسجي اللون وجزء آخر أخضر اللون) - الهليون الأخضر حيث تكون معظم الطرد والبراعم خضراء اللون. لا تنطبق هذه المواصفة على الهليون الأخضر والبنفسجي/الأخضر الذي يقلّ قطره عن ٣ ملم والهليون الأبيض والبنفسجي الذي يقلّ قطره عن ٨ ملم والمعبأ في حزم متماثلة أو عبوات حسب الوحدات.